田舎 公設市場 北店

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お友達がやってる田舎。軟骨ソーキそば390円。

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ここはソーキそばのソーキが軟骨ソーキなので本ソーキ好きの主はネギそばのネギ増し増しをいつも頼んでいました(ややこしい)

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しかしここは軟骨ソーキがうまいー。軟骨ソーキがうまいとかちょっとビックリした。

ビックリしたと言えばこの店(北店)オーナーが変わったんですが、その人が友達でして、オーナーが変ってすぐの時のスープと最近のスープが全然違うのですね。いや基本は一緒なんでしょうが、すごくスッキリしてえらいうまくなってた。

場所は公設市場近くのここ↓。


 
ぜひぜひ一度行ってみて下さい(゚∀゚)
 
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